大阪の夜景を楽しむ

世界遺産とは?


1960年代にエジプトのナイル川流域にアスワン・ハイ・ダムの建設計画がもちあがりました。しかし、このダムが完成すると、エジプト南部のナイル川流域にある、アブ・シンベル宮殿からフィラデルフィアまでのヌビア遺跡群がダムの底に沈むことになります。そこで、ユネスコは、ヌビア水没遺跡救済キャンペーンを開始したのです。

世界60カ国の援助で、技術支援、考古学調査支援が行われ、ヌビア遺跡内のアブ・シンベル神殿は移築されました。そして、このキャンペーンをきっかけに、開発から歴史的価値のある遺跡、建築物、自然などを国際的に保全していこうという機運が生まれたのです。

1972年、ユネスコのパリ本部で第17回ユネスコ総会が開かれ、「世界の文化遺産および自然遺産の保護に関する条約(世界遺産条約)」が満場一致で成立しました。この条約に基づいて、世界遺産リストに登録されたものを、世界遺産といいます。
世界遺産は、以下に分類されます:

●文化遺産・・・すぐれた普遍的価値をもつ建築や遺跡などです。
●自然遺産・・・すぐれた価値をもつ地形や生物、景観などをもつ地域です。
●危機遺産(危機にさらされている世界遺産)・・・後世に残すことが難しくなっているものです。

その他、戦争や人種差別など、人類が犯してしまった罪を証明するものも世界遺産として登録されています。これらは「負の世界遺産」と呼ばれます。
世界遺産リスト登録の第1号は、アメリカのイエローストーンや、ガラパゴス諸島など12件です。内訳は、自然遺産が4、文化遺産が8でした。エジプトのヌビア遺跡群も1979年、世界文化遺産として登録されました。

日本は、1992年に世界遺産条約を批准し、125番目の加盟国になりまし

大阪の夜景を楽しむ


大阪駅に北側に梅田スカイビルがあります。
梅田スカイビルには空中庭園展望台があり、大阪都心部の夜景を楽しむことができます。
大阪駅の周辺は「キタ」と呼ばれており、ホテルやオフィスビルがたくさん建っているため、夜景も大変美しいものとなっています。
スカイビルからは大阪駅周辺の高層ビル群のほか、大阪城周辺のビルの夜景も楽しむことができます。
夜は10時30分まで営業しているため、夜遅くまで夜景を楽しむことができます。

大阪の夜景を楽しむのであれば、生駒山上遊園地をお勧めします。
生駒山は奈良県の生駒市にある山で、奈良県と大阪府の境にある山です。
生駒山の山頂付近には遊園地があり、その遊園地が生駒山上遊園地となっています。
この遊園地はから大阪全体の夜景を見渡すことができます。
遊園地のジェットコースターに乗りながらでも大阪の夜景を眺められます。
生駒山の西側が大阪方面となります。
東側は生駒市の市街地となりますが、明かりはそれほど賑やかではありません。
東側を眺めたあと、西側を眺めれば大阪市街地に賑やかさが引き立ってきます。
生駒山上遊園地から大阪市街地方面に向かう際は阪奈道路を利用することになります。
阪奈道路からも大阪の夜景を眺めることができます。
坂道を降りていくわけですが、まるで夜景の中に飛び込んでいくような感じがするそうです。
カーブが連続した下り坂になりますので、運転には細心の注意が必要です。
運転中は夜景を眺めることに集中するのではなく、運転に集中したいものです。

蒸し豚のマリネサラダ


基本の蒸し豚の応用編です。ゆで卵も、野菜の下ゆでも電子レンジで作ることでまったく火を使わずに作ることができます。暑い夏に嬉しいですよね。市販のフレンチドレッシングを利用すれば簡単にすてきなおもてなし料理ができあがります。

★ポイント! 
豚肉はかたまりのままラップで包んで加熱することで、しっとりと仕上げます。
電子レンジは、食品を周辺部から中心へ向かって、また下から上へと加熱する性質があります。そのため厚みがあるものは、加熱むらを防ぐために上下を引っくり返すことが大切です。
ゆで卵は、ひたひたの水を入れたボウルにラップをして加熱します。


◆材料(2人分)
・豚モモ肉(塊)・・・250g
・卵・・・2個
・グリーンアスパラ・・・3本(60g)
・もやし・・・1/3袋(100g)
・玉ネギ・・・少々
・トマト・・・1個
・刻みパセリ・・・少々

◆つくり方
*蒸し豚を作ります。
1.豚肉はラップに包んで電子レンジ用の皿にのせて、2分加熱します。
2.一度取り出し、引っくり返して、さらに2分加熱します。
★コツ!
竹串を刺してみて、肉汁が透明ならば蒸しあがっています。
3.火が通ったら、そのまま冷まします。
4.冷めたら薄切りにし、フレンチドレッシングを多めにからめて30分以上置いておきます。

*卵をゆでます。
1.電子レンジ用のボウルに入れてひたひたの水を加え、ラップをかぶせて約5分加熱し、殻をむきます。

*野菜の下ゆで
1.グリーンアスパラは、根元を切り落として二つに切ってからラップに包んで電子レンジで1分加熱して冷まします。
2.もやしは、電子レンジ容器に入れて水を少々ふってからラップをして約2分加熱して冷まします。

仕上げ
1.トマトは1センチ角に切ります。玉ネギは薄切りに、パセリは刻みます。
2.薄切りにした蒸し豚のマリネをお皿の中央に置き、周りにアスパラガス、もやしを置きます。ゆで卵はくし型に切って上にのせます。トマト、玉ネギ、パセリを中央の蒸し豚の上に飾ります。

★注意:電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。

体臭を抑える補助食品

最近、とくにインターネット通販などで「体臭を消すサプリ」などの、体臭対策食品がよく見かけられます。
カプセルに消臭成分を閉じ込めたものや、液体を飲むタイプのもの、ガムや錠剤でお菓子のように食べられるものなどさまざまです。

その多くに植物からの抽出物が成分として含まれています。
だいたい商品の説明文に「この商品は○○のにおいに効果があります」など書かれていますが、含まれているどの成分がどんなにおいに効果を発揮するのかを知っておくとよいと思います。

ポリフェノールは、赤ワインなどにも含まれていますが、お茶から抽出されることが多く、広い範囲での消臭効果が期待できます。
また、他の成分との相互作用により、消臭時間が長く持続します。
ガムによく含まれるカテキンやフラボノイドは、消臭効果はもちろんのこと抗菌作用もあるため、総合的に体臭を抑えてくれます。
海藻からは、吸臭力のある成分が抽出でき、特にアンモニア臭をかなり吸収してくれるようです。
マッシュルームのエキスはにおいを吸収中和する作用があり、にんにく臭などを消臭させる効果があります。
また、スパイスの種から採れる精油を組み合わせたものは、腸の異常発酵を防ぎ、便のにおいを抑える効果があります。
パセリやにんじんの葉などの野菜や、ひのきなどの木からも消臭成分が抽出されています。

これらの補助食品は、「食品」とうたわれている以上、安全であるわけですが、あくまでも補助食品ですので、これらを上手に使いながら、体臭を改善するためには、基本的な食生活から変えていくことも大切です。

退職記念品定番の贈り物

定年退職とは、会社員が一定の年齢に達する事で、その職場を退職するということです。一定年齢とはたいてい60〜65歳位が通常だと思います。
もうすぐ団塊の世代の人達が大量に定年退職を迎える事になります。ですので、退職記念品を贈る機会も増えてくると思います。
定年退職を見送る側も贈り物などする際のマナーなどあると思うのですが、知っているでしょうか?

定年退職を迎える人には、今までの感謝の気持ちを込めてお祝いの記念品を贈るのが通常となっています。この際に気をつけなければならないのは、飲み物や食べ物のようにすぐなくなるような消耗品はなるべく避けておいた方がいいということです。すぐ消えて無くなる物ではなく、長い間残るような贈り物がいいとされています。では、その記念品にはどのようなものがふさわしいのか、定番アイテムを少しご紹介します。
【ガラス製品】
記念品として、「フォトフレーム」「グラス」を贈るケースがありますが、いずれも長く使えるうえに、見た目も美しくてすばらしい記念品ですよね。お店によってはメッセージを彫刻してくれるところもあると思うので調べてみるのがいいと思います。
【盾】
退職祝いの記念品として、会社の名前の入った盾などを贈る場合があります。めったに盾ってもらうことないと思うので、すごく記念になる定番品の一つだと思いますよ。
【時計】
時計の中でも「懐中時計」の人気が高いです。長い間身につけることができる記念品の定番の一つだと思います。